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상황버섯 효능 제대로 알기

◆ 상황버섯 효능 제대로 알기 우리나라의 40대 사망률 중 암으로 인한 사망 원인이 높다는 것은 많은 분들이 알고 있습니다. 그래서 항암작용에 좋은 상황버섯에 대해서 자료를 찾아 적어보겠습니다. 상황버섯은 중국에서 유래된 말로 뽕나무 상(桑)에 누를황(黃)자를 사용하고 있는데 포괄적 의미에서 진흙버섯을 말하는 것이라고 합니다. 놀라운 것은 국내의 모든 식물 중에서 항암작용 효과가 가장 뛰어나다고 알려져 있다고 합니다. 초기엔 진흙덩어리가 뭉친 것처럼 보이다가 다 자란 후에는 혓바닥을 내민 모습을 닮았다고 하여 '수설(樹舌)'이라고 부르기도 하며, 옛 문헌 동의보감에서는 '상목이(桑木耳)'라는 이름으로도 탕액편에 기록되어 있다고 합니다. 현재는 약 250여종 정도가 알려져 있으며, 이중에서 50여종 정도가..
음식정보 2018. 1. 25. 16:04
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