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마테차 효능 다이어트 효과도 굿!
◆ 마테차 효능 다이어트에도 좋다 마테를 따뜻한 물에 우려 만든 마테차는 커피, 녹차와 더불어 세계 3대 차(茶)로 꼽히는 음료입니다. 특히 남미에서 마테차는 전통차 중 하나로 즐겨마신다고 합니다. 미국과 유럽에서는 다이어트를 위한 건강기능 식품으로도 유명합니다. 아르헨티나, 브라질, 파라과이 세나라의 국경이 만나는 이구아스폭포 주변에서 생산되는 마테차는 미네랄 뿐만 아니라 폴리페놀도 일반차에 비해 3배나 더 함유되어 있는 것으로 알려져 있습니다. 마시는 샐러드라고 불릴만큼 각종 비타민과 미네랄 함유량이 높으며 철분, 칼슘, 인산 등 무기질이 많은 토양에서 자라기 때문에 무기질 함량도 높습니다. 특히 철분 함유량이 녹차의 5배나 될만큼 풍부하고 잎에는 사포닌 성분이 풍부해 각종 질병예방에 많은 도움이 된..
음식정보
2018. 2. 9. 11:27