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오이 효능 생각보다 많다

◆ 오이 효능 생각보다 많다 우리 주변에서 가장 흔하며, 음식으로도 많이 쓰이는 있는 오이는 평소 우리가 알고있는것보다 그 효능이 많다고 합니다. 오이 재배의 역사는 3,000년 이상으로 추정되고 있습니다. 원산지는 인도의 서북부 히말라야 지방과 네팔로 알려져 있으며, 우리나라에는 약 1500년 전 삼국시대에 중국으로부터 도입된 것으로 추정된다고 합니다. 오이에는 마그네슘, 비타민A, C, K, 칼륨, 규소 같은 영양성분이 풍부하며 강한 알칼리성 식품이기 때문에 육류를 많이 먹어 산성활 될 수 있는 우리 몸을 중화시켜주는데도 많은 역할을 합니다. 그래서 고기 드실때 오이도 많이 드시면 좋다고 합니다. 오이는 조직의 96%가 수분으로 이뤄져 있어 아삭거리는 식감과 함께 청량감이 큰 것을 알 수 있습니다. ..
음식정보 2018. 2. 22. 22:11
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