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◆ 팥 효능 7가지정보 소두, 적소두라고도 불리는 팥은 쌍떡잎식물 장미목 콩과의 한해살이풀로 동양에서 오래 전부터 재배되어 온 작물입니다. 탄수화물, 단백질, 당질, 미네랄, 비타민 등 우리몸에 좋은 영영소가 풍부해 잡곡으로 밥에 섞어 먹거나 죽, 떡의 고물이나 속 재료로 많이 사용되며 영양을 보충하는 식재료로 널리 알려져 있습니다. 쌀밥을 주식으로 하는 한국인에게 부족하기 쉬운 비타민B1 성분이 풍부하며, 항산화물질인 폴리페놀이 풍부해 노화 및 암의 원인이 되는 활성산소 제거에 효과가 좋습니다. 또한 콜린 성분이 많이 들어있어 간장의 기능개선에도 많은 도움이 됩니다. 칼륨 또한 풍부하여 나트륨 배출에 도움을 주어 혈압 조절에도 효과가 뛰어납니다. 그럼 팥 효능 및 정보에 대해서 자세하게 알아보겠습니다...
◆ 신장에 좋은 음식 6가지정보 신장과 같은말로 흔히 콩팥이라고 불리는 신장은 혈액 속에 노폐물을 걸러 내어 오줌을 만드는 일을 하는 기관입니다. 우리 몸 등쪽 허리의 양쪽에 위치하며, 강낭콩 모양을 하고 있습니다. 콩팥을 잘 관리하지 않아 기능이 떨어지면 요독증, 빈혈을 비롯하여 각종 심혈관 질환의 원인이 될 수 있다고 합니다. 콩팥은 하루에 1.5리터의 오줌을 만들어 내는데, 엄청난 에너지가 소모됩니다. 한쪽 콩팥이 일을 할때 다른쪽 콩팥이 쉬면서 기다릴 수 있도록 두개로 되어 있다고 합니다. 콩팥에 이상이 생겨 제 기능을 못할 경우에는 인위적으로 혈액 투석으로 노폐물을 제거해 주어야 한다고 하니 평소 콩팥이 건강할 수 있도록 관리를 해야 할것 같습니다. 그럼 신장에 좋은 음식 6가지에는 어떤 것들이..