◆ 소화 잘되는 음식 6가지 정보
식물은 자신의 활동에 필요한 물질을 무기물과 햇빛으로 부터 직접 합성할 수 있어 에너지원을 만들 수 있습니다.
하지만 동물은 활도엥 필요한 탄수화물, 지질, 아미노산 같은 유기물을 직접 합성할 수 없으므로 음식을 통해 섭취를 해야 되는데 몸 밖에서 섭취한 식품들을 분해하여 흡수하는 과정을 소화라고 합니다.
불규칙한 생활습관과 무절제한 식습관 등의 원인으로 인해 섭취한 음식을 소화시키는데 어려움을 겪는 사람들이 많습니다.
상복부가 불쾌하거나 속이 쓰리고 구역질 증상이 나타날 수 있는데 이러한 증상들을 근본적으로 해결하기 위해서는 과식이나 폭식을 줄이고 자극적인 음식섭취를 피하는게 좋으며, 소화흡수가 잘되는 음식 위주의 식단을 유지하는게 좋습니다.
그럼 소화 잘되는 음식 에는 어떤 것들이 있는지 자세하게 알아보겠습니다.
1. 양배추
세계 3대 장수식품 중 하나인 양배추는 비타민U, K가 풍부해 위장보호 효과가 있으며 칼로리도 낮아 다이어트에 좋습니다.
디아스타아제, 펩신 같은 효소가 풍부해 단백질 분해효과가 뛰어나며, 위염, 위궤양 예방에도 많은 도움이 됩니다.
2. 마
산속의 장어라고 불리며 뛰어난 자양강장 효능을 가지고 있는 마는 여성호르몬 많은 음식 으로도 알려져 있습니다.
오장육부를 튼튼하게 하고 원기회복에도 뛰어난 효과가 있으며 카탈라아제 성분이 풍부해 위장 강화 효과도 있습니다. 디아스타아제 라는 단백질 분해 효소가 많아 소화 잘되는 음식 으로도 좋습니다. 특히 마를 자르면 나오는 끈끈한 점액질인 뮤신이 위벽보호와 위장질환 증상을 완화하는데 좋습니다.
3. 브로콜리
타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 브로콜리는 설포라판, 인돌 성분이 풍부해 암예방에도 많은 도움이 됩니다.
면역력 향상에 도움이 되는 비타민A, C가 풍부하며, 위장 강화 효과가 있는 설포라판 성분이 복부팽만, 속쓰림 같은 증상을 완화 시켜줘 위궤양을 예방해 주는데 도움이 됩니다.
4. 무
배추와 함께 우리나라 2대 채소중 하나인 무는 한국사람들이 가장 사랑하는 채소입니다.
무는 수분이 많이 들어있고 디아스타아제와 에스테라아제라는 성분이 풍부해 단백질 분해 흡수 효과가 있습니다. 떡이나 밥, 고기 등을 먹고 체했을 때 무 생즙을 내어 마시면 체증완화에 도움이 주어 소화 잘되는 음식 이라고 할 수 있습니다.
5. 늙은호박
늙은호박은 비타민A, C가 풍부해 위점막의 저항력을 높여주는 효과가 있으며 수분과 식이섬유 또한 풍부합니다.
천연당분이 많이 들어있어 위를 튼튼하게 만들어주며, 음식물 분해와 흡수 능력 향상에 효과가 있습니다. 이것은 위장이 약한 사람이나 회복기 환자에게 많은 도움을 줄 수 있습니다.
6. 부추
부추는 황화아릴 성분이 풍부해 위장을 자극하여 섭취한 음식물 분해를 돕고 식욕증진 효과가 뛰어납니다.
비타민A, C가 풍부하여 신장에 좋고 따뜻한 성질을 지니고 있어 즙을 마시거나 죽으로 만들어 먹으면 체온 유지에 많은 도움이 됩니다. 위장기능을 원활하게 해주는 효과가 있어 소화 잘되는 음식 으로도 대표적인 음식입니다.
종종 환자나 의사는 소화불량의 원인으로 잘못된 생활습관(과식, 과음, 과다한 흡연등)에 의해 발생한다고 생각합니다.
이것은 잘못된 생활습관으로 인한 소화기증상을 경험한 사람들이 많다는 반증이며, 이러한 소화기 증상은 스트레스, 과로, 불규칙한 생활에 의해 더 심해집니다.
치료를 하기 위해 다양한 소화제, 위장관 운동 촉진제, 신경안정제, 위산 억제제 등에 의존하기 보다는 증상이 심할 때만 이런 약들을 복용하고, 자신의 생활 습관과 사고방식, 정제된 식습관 등을 잘 관리해준다면 약을 중단했을때도 소화불량 증상을 호전시킬 수 있다고 하니 자기관리가 무엇보다 중요할것 같습니다.
지금까지 소화 잘되는 음식 정보에 대해서 알아보았습니다.
많은 분들께 도움이 되었기를 바랍니다.
[알아두면 좋은 건강상식]
[공감꾹♥감사합니다]
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