◆ 갑상선에 좋은 음식 6가지정보
갑상선은 목 한가운데에 위치하며 앞에서 보면 나비 모양으로 후두와 기관 앞에 붙어 있는 내분비기관입니다.
갑상샘이라고 부르며, 호르몬과 칼시토닌을 만들어 분비하는 기관으로 체내 대사과정을 촉진하여 모든 세포에서의 에너지와 열 생산, 체온 조절에 관여를 합니다. 혈중 칼슘 수지를 낮추는 역할도 한다고 합니다.
갑상샘 질환은 대부분 방사선 노출, 요오드화 음식의 과다섭취, 가족력이 원인이 되어 발생하는 경우가 많습니다.
호르몬의 과다분비로 인한 기능항진증과 호르몬이 잘 생성되지 않아 발생하는 저하증으로 나눠집니다.
기능항진증과 저하증은 반대의 질환이므로 적절한 식이요법이 필요하다고 합니다.
그럼 갑상선에 좋은 음식 6가지에는 어떤것들이 있는지 알아보겠습니다.
● 기능항진증에 도움이 되는 식품
1. 검은콩
콩은 흔히 밭에서 나는 쇠고기라고 부를 정도로 영양가가 뛰어납니다.
검은콩은 고단백, 고칼로리 음식으로 이소플라본 성분이 풍부해 갑상샘을 강하게 만들어 주는 효과가 있습니다.
또한 병의 저항력을 높여주고, 꾸준히 섭취하면 혈액순환을 원활하게 해줍니다. 그리고 갑상샘 기능항진증으로 인해 비오듯 쏟아지는 땀을 줄이는데 도움을 줍니다.
2. 양배추
양배추는 폴레페놀 성분이 풍부해 항산화, 항노화 효능이 있어 암예방에 많은 도움이 됩니다.
베타카로틴과 비타민C가 풍부해 갑상샘 점막을 보호하고 유지하는데 도움이 되며, 요오드의 작용을 막는 효과가 있습니다. 또한 고이트로젠이 들어있어 호르몬 분비량을 줄여주는 효과가 있어 갑상선에 좋은 음식 이라고 합니다.
3. 브로콜리
타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 브로콜리는 설포라판, 인돌 성분이 풍부해 암예방에 많은 도움이 됩니다.
면역력향상에 도움이 되는 비타민A, C가 풍부하며, 호르몬작용 억제효과가 있는 고이트로젠도 함유되어 있어 갑상샘 기능항진증에 좋은 음식 이라고 합니다.
● 기능저하증에 도움이 되는 식품
1. 굴
바다에서 나는 인삼, 바다의 우유라고 불리는 굴은 요오드 성분이 우유보다 200배나 많이 함유되어 있다고 합니다.
아연과 셀레늄이 풍부해 호르몬 분비와 활성을 조절하고 체내 면역기능 조절에 많은 도움을 주어 갑상선에 좋은 음식 으로 대표적인 음식입니다.
2. 미역
미역은 칼슘이 풍부하여 골다공증 예방에 도움이 되고 식이섬유가 풍부하여 변비예방 및 개선에 많은 도움이 됩니다.
호르몬을 만드는 주요성분인 요오드를 다량 함유하고 있어 티록신 합성, 기초대사율 조절, 중추신경계 발달에 관여하여 면역력 증진에 도움이 된다고 합니다.
3. 양파
양파는 케르세틴이 풍부하여 동맥경화를 예방하고 혈압을 낮춰주는 효과가 있어 고혈압에 많은 도움이 됩니다.
비타민C 와 셀레늄이 풍부해 면역력 향상에 도움이 되고 갑상선에 좋은 음식 이라고 합니다. 하지만 비타민C 와 셀레늄은 열에 약하므로 가능하면 날로 먹는 것이 좋습니다.
갑상선기능저하증이 있을 경우에는 위장관 운동이 감소되어 변비가 생기기 쉽습니다.
균형된 식사를 규칙적으로 하도록 하고, 변비가 심할 시에는 섬유소와 수분을 충분히 섭취하도록 해야 합니다. 섬유소는 채소, 과일, 해조류, 도정이 덜 된 곡류(현미, 통밀 등), 잡곡, 콩 등에 많이 함유되어 있습니다. 체중 증가가 동반되는 경우에는 체중 조절을 위한 식사조절을 해야할 필요도 있습니다.
위축성 위염이 동반된 경우에는 규칙적으로 식사를 하도록 하고 복부팽만, 구역, 구토 등으로 식사를 하기 어려울 때는 적은 양으로 자주 식사를 하는게 좋습니다.
지금까지 갑상선에 좋은 음식 정보에 대해 알아보았습니다.
여러분에 많은 도움이 되었기를 바랍니다.
[알아두면 좋은 건강상식]
[공감꾹♥감사합니다]
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