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통풍에 안좋은 음식 6가지에 대해 알아보겠습니다

꿈꾸며 사랑하며 2017. 9. 17. 14:25



 ◆ 통풍에 안좋은 음식 6가지 정보 

 으스스하게 바람만 스쳐도 아프다는 의미의 통풍은 극심한 통증을 동반하는 관절염증을 말하는 것입니다.

음식물을 통해서 섭취되는 퓨린이라는 물질이 인체 대사후에 요산이라는 물질이 남게 됩니다.  이 요산이 소변으로 빠져나가지 못하고 요산염의 결정체들이 관절, 연골, 혈액, 힘줄 또는 주변 조직들에 침착되면서 발생하는 염증입니다.



통풍은 주로 남성들에게 많이 발생하는데, 이는 남성은 콩팥에서의 요산 제거 능력이 나이가 들수록 점점 감소하는데 반하여 여성은 폐경 이전까지는 여성호르몬의 영향으로 요산 제거 능력이 유지되기 때문입니다.

 


그럼 특히 통풍에 안좋은 음식 에는 어떤 것들이 있는지 자세하게 살펴보겠습니다. 


 1. 맥주 



무더운 여름철 시원한 맥주와 함께 치킨을 곁들인 치맥이 많은 사람들로부터 점점 인기가 높아지고 있습니다.

그러나 맥주로 인해 잠깐의 갈증을 풀수는 있겠으나 많은 양의 퓨린이 포함되어 있다는 것을 아셔야 됩니다.  알코올은 혈중 요산의 배설을 감소시키기 때문에 되도록이면 피하는 것이 좋습니다.


 2. 육류 



소고기, 돼지고기, 닭고기, 양고기를 포함한 각종 육류는 소화과정에 핵산이 분해되어 대사 산물이 요산이 생성됩니다.

그래서 이런 육류식품들은 체내 요산 수치를 높이는 대표적인 식품들로 퓨린이 많이 들어가 있어 통풍에  안좋은 음식 이기 때문에 육류섭취를 줄이는 것이 좋습니다.


 3. 등푸른생선 



고등어, 삼치, 꽁치 같은 등푸른 생선들은 각종 항산화성분이 풍부해 면역력 증가에 많은 도움이 됩니다.

특히, DHA 성분이 풍부해서 성장기 아이들의 두뇌발달과 노인치매예방에 많은 도움이 되지만, 등푸른 생선들 또한 퓨린이 풍부하고 메틸 수은이 들어있어 임산부나 가임기여성, 수유모, 유아 등은 일주일에 2회이상 섭취하지 않은 게 좋습니다.





 4. 멸치 


대표적인 칼슘 식품인 멸치는 칼슘함량이 높아 성장기 아이들의 골격성장과 노년기 골다공증 예방에 많은 도움이 됩니다.

그리고 오메가3 지방산이 풍부해 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 각종 혈관질환에 좋다고 많이 알려져 있습니다.  그러나 멸치에도 퓨린 물질이 많이 들어있어 체내요산 수치가 증가될수 있어 통풍에 안좋은 음식 이라고 할 수 있습니다.


 5. 가공육 


인스턴트 식품의 과도한 소비와 서구화된 식습관 등으로 인해 햄, 소시지, 베이컨 같은 가공육 섭취가 늘어나고 있습니다.

가공육은 지방과 염분함량이 높을 뿐만 아니라 요산의 전구 물질인 퓨린이 많아 과도한 섭취는 일반인들한테도 안좋습니다.


 6. 새우 



육수를 내거나 밑반찬으로 자주 이용하는 새우는 고단백, 저지새방 식품으로 다이어트에 많은 도움이 됩니다.

혈액순환을 원활하게 하는 효과도 있어 고혈압에 도움이 됩니다. 그러나 새우에도 퓨린 물질 함량이 높아 요산수치를 현저히 증가시키기 때문에 통풍에 안좋은 음식 이라고 할 수 있습니다.  특히 고소한 맛을 내는 새우머리에 퓨린 함량이 높으므로 새우를 먹을 때 머리는 빼고 먹는것이 좋습니다.



통풍은 엄지발가락에서 흔히 발생 하며 초기에는 몇시간 이내에 증상이 사라지지만 심할 경우에는 몇 주동안 지속 될수 있습니다.  한번 발생하게 되면 재발률이 높기 때문에 평소 채내 요산 수치를 높이는 음식들의 섭취는 조심해야 됩니다.  


통풍 환자는 정상 체중을 회복하고 유지하는 것이 중요하며, 절주를 하는것도 중요합니다. 

대부분의 통풍 환자들이 비만인 경우가 많으므로, 규칙적인 열량 제한을 통해 체중을 줄이는 것이 필수적입니다.  체중 감량 프로그램이 실패하면 통풍발작이 일어날 수 있는데, 이것은 요산의 농도가 급격하게 변화하기 때문입니다.

또한 술을 갑자기 많이 마시면 술에 취해 있는 동안 일시적인 고젖산혈증이 발생하여 고요산혈증이 악화될 수 있습니다. 장기간 술을 마시는 것 역시 통풍을 악화시킬 수 있으니 절주를 하시는게 좋습니다.




지금까지 통풍에 안좋은 음식 정보에 대해서 알아보았습니다.

비만과 과도한 음주는 통풍뿐만 아니라 건강에 안좋다는 것은 분명한 사실입니다.

꾸준한 운동으로 건강한 삶을 영위하시길 바랍니다.


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