염증에 좋은 음식 6가지 정보

◆ 염증에 좋은 음식 6가지 정보

몸의 생체 조직이 손상을 입었을 때 체내에서 일어나는 방어적 반응을 염증이라고 말합니다.

주로 외상이나 화상, 세균의 침입 등에 의해서 몸의 일부에 손상을 입었을 때 히스타민 같은 화학물질이 분비되면서 백혈구를 보내 충혈, 부종, 발열, 통증 같은 증상이 나타나는 것으로 못에 찔렸을 때 피고름이나 여드름도 여기에 속합니다.

장기세포 또는 혈관세포가 손상이 되었을 때에도 염증이 발생하게 되는데 기관에 따라서 상당히 치명적일 수도 있습니다.

혈관에서 발생되면 콜레스테롤을 유발하여 동맥경화 같은 혈관질환이 발생되며, 심장에서 유발되면 심장병, 뇌에서 발생되면 치매와 알츠하이머가 발병될 수도 있습니다.

또한 관절에 발생되면 관절염을 유발하므로 이를 예방하기 위해서는 평소 적당한 운동을 꾸준히 해주고 올바른 생활습관을 유지하면서 면역력을 키울 수 있는 좋은 음식을 통해 세포 손상을 줄이는 것이 무엇보다 중요합니다.

그럼 염증에 좋은 음식 종류에는 어떤 것들이 있는지 한번 알아보겠습니다.

1. 녹차 

UN이 정한 세계 10대 건강식 중 하나인 녹차는 플라보노이드 화합물인 폴리페놀이 풍부해 콜레스테롤 감소에 효과적입니다

또한 혈액순환을 원활하게 하고 신진대사를 촉진시켜 체중감량에 많은 도움이 됩니다.  하지만 녹차에 함유돼 있는 카테킨 성분은 우리 몸에 철이 흠수되는 것을 방해하므로 빈혈이 있는 사람은 과도한 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

2. 올리브오일 

올리브오일은 아스피린이나 이부프로펜처럼 비스테로이드성 항염작용을 하는 성분과 동일한 성분을 함유하고 있습니다.

단일 불포화지방산이 많이 들어있어 혈당 및 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있고, 뛰어난 소염작용은 물론 통증 제거에 도움이 되어 염증에 좋은 음식 이라고 합니다.

3. 파인애플 

파인애플에는 자연에서 가장 강력한 항염 성분인 브로멜라인이라는 단백질 소화 효소가 풍부하게 함유되어 있습니다.

이 브로멜라인은 뛰어난 소염효과와 천연소화제 역할은 물론 손상된 근육을 회복시키며 암세포 억제에 많은 도움이 됩니다.

4. 비트 

비트는 엽산, 철분, 각종 비타민 등 몸에 이로운 성분들이 풍부하게 함유되어 있습니다.

특히 강력한 항산화 성분인 베타인과 안토시아닌 성분이 풍부해 뛰어난 항염작용은 물론 체내 유해한 활성산소를 억제하는데 도움이 되는 염증에 좋은 음식 이라고 합니다.

5. 블루베리 

세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 블루베리는 생리활성 물질인 폴리페놀, 안토시아닌 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.

이 성분들은 우리 몸의 산화적 스트레스를 감소시켜 뛰어난 항염효과가 있으며 비타민C와 각종 미네랄이 풍부하여 신체 노화를 예방하고 심장질환의 원인이 되는 콜레스테롤 형성을 감소시키는데 좋은 음식이라고 합니다.

6. 마늘 

세계 10대 건강식품 중 하나인 마늘은 알리신 성분이 풍부해 혈관을 확장 효과와 활성산소 억제 효과가 있습니다.

살균과 해독작용은 물론 몸속 노폐물 배출효과가 있고, 내장을 따뜻하게 해주는 스코르디닌 성분이 많아 차가운 몸에 

온기를 불어 넣어 주어 신진대사를 원활하게 하는 효과가 있고 항염, 항균, 항암효과가 있는 염증에 좋은 음식 이라고 합니다

몸에 지방이 많으면 염증이 잘 생기고, 이는 신진대사를 방해하여 지방을 다시 만드는 악순환을 일으킵니다.

남성은 체중의 10~20%, 여성은 18~28%가 적절한 체지방량입니다. 만약 이보다 체지방량이 많으면  꼭 줄여야 합니다.

빠르게 걷기, 수영, 자전거 타기 등의 유산소 운동을 하면 몸속 염증 반응을 줄일 수 있습니다.

등에 땀이 살짝 날 정도로 약 30분간 지속하면 됩니다. 다만, 과도한 운동은 오히려 산화 스트레스가 생기면서 몸 속 세포가 손상될 수 있고, 활성산소를 많이 생성시켜 혈관 피로도를 높이므로 주의해야 합니다. 근력운동은 하루20분정도가 좋습니다.

지금까지 염증에 좋은 음식 정보에 대해서 알아보았습니다.

여러분에게 많은 도움이 되었기를 바랍니다.

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