◆ 계피의 효능 6가지
계피는 녹나무과에 속하는 상록교목인 생달나무의 껍질로 만든 약재로 후추, 정향과 함께 세계 3대 향신료 중 하나입니다.
상쾌한 청량감과 함께 방향, 단맛이 있어 뜨거운 음료, 피클, 빵, 푸딩, 케이크 등 다양한 요리에 사용되고 있습니다.
비타민B, C, 인, 칼슘, 칼륨, 철분, 망간 등 건강에 필수적인 영양소가 많으며, 위장을 자극하여 타액과 위액의 분비를 촉진하는 효과로 인해 소화를 돕고 궤양을 억제시켜 주는 효능이 있습니다. 열량도 거의 없어 다이어트에도 많은 도움이 됩니다.
계피는 따뜻한 성질의 식품으로 자궁을 따뜻하게 해주고 생리불순이나 생리통에 뛰어난 효능이 있습니다.
하지만 몸에 열이 많을때나 임산부는 복용하지 않은 것이 좋습니다.
그럼 계피의 효능 및 정보에 대해 자세하게 알아보겠습니다.
1. 면역력강화
우리몸의 온도가 1도만 떨어져도 면역력은 30%가량 떨어진다고 합니다. 그래서 체온을 올려주는 것이 무엇보다 중요한데 계피는 따뜻한 성질의 식품으로 몸을 따뜻하게 해주며 혈액순환에 좋고 항균효과가 뛰어나 감기, 헤르페스 등 여러 바이러스를 억제하는 효과가 있어 면역력강화에 도움이 됩니다.
2. 혈관질환 예방
성질이 따뜻하여 혈관순환과 혈관수축, 이완을 통해 혈압을 정상적으로 조절해주는 효과가 뛰어납니다.
폴리페놀 성분이 풍부해 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 풍부한 칼륨이 나트륨 배출을 도와서 혈압조절에 도움을 주어 고혈압, 뇌졸중 같은 혈관질환 예방에 도움이 되는 계피의 효능 으로 알려져 있습니다.
3. 당뇨 예방
폴리페놀 성분이 풍부해 혈액속 당을 빠르게 세포안으로 보내 혈당을 낮춰주고 세포안의 에너지생성을 활발히 만들어줍니다
몸 안에서 인슐린과 같은 작용을 하는 계피는 당뇨 예방에도 많은 도움이 됩니다.
4. 위장질환 예방
신진대사를 원활하게 해주고 혈액순환을 촉진시켜 복부를 따뜻하게 하며 식욕증진과 소화를 돕는 효과가 뛰어납니다.
위장의 경련성 통증을 억제해주고 위장관 운동을 촉진하여 가스를 배출하는데 뛰어난 효능이 있어 소화불량 및 다양한 위장질환예방에 도움을 주어 계피의 효능 으로 잘 알려져 있습니다.
5. 생리통 완화
가임기의 여성이라면 누구나 한번쯤은 생리통을 경험하게 되는데 혈액순환을 원활하게 하고 자궁을 따뜻하게 해주는 효능이 있어서 생리불순이나 생리통 완화에 많은 도움이 됩니다. 그러나 몸에 열이 많을때나 임산부는 섭취 안하는게 좋습니다.
6. 관절염 예방
뼈와 뼈가 만나는 부위인 관절에 여러 원인에 의해 염증이 발생하여 통증을 유발하는 것을 관절염이라고 합니다.
알데이드 성분이 들어있어 혈관확장과 관절에 영양공급을 촉진 시켜주는 효과가 뛰어나 관절염 예방에 많은 도움이 되어 계피의 효능 으로 잘 알려져 있습니다.
계피의 생김새는 반관상 또는 말려 들어간 관상을 이루고 바깥면은 어두운 적갈색, 안쪽면은 적갈색을 띠며 매끈합니다.
꺾이기 쉬우며 꺾은 면은 적갈색을 띠고 엷은 갈색의 엷은 층이 있으며 약간 섬유성입니다.
계피를 구입할때는 육안으로 보아 형태가 크고 두꺼우며 단면이 자홍색으로 향기가 강한것이 좋은 식품입니다.
보관을 할때는 습기가 없는 건조한 곳에 보관해야 계피 막대에 곰팡이가 생기지 않습니다. 가루의 경우도 건조하고 서늘한 곳에 밀봉하여 보관하면 오래 사용할 수 있습니다.
지금까지 계피의 효능 및 정보에 대해서 알아보았습니다.
많은 도움이 되었기를 바랍니다.
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