상추 효능 8가지정보 알아보기

 ◆ 상추 효능 8가지정보 알아보기 

상추는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 한해살이풀로 유럽과 서아시아가 원산지로 채소로 널리 재배되고 있습니다.

주로 샐러드나 쌈을 싸 먹는데 많이 사용되며 겉절이로도 먹는데 비타민과 무기질이 풍부해 신진대사를 활발히 하는데 도움을 주며 긴장완화와 피로해소에 효과가 뛰어납니다. 95%가 수분으로 이뤄져있고 섬유소가 풍부해 변비예방에도 좋습니다.

쓴맛을 내는 락투신 성분은 신경안정과 통증완화에 효능이 있으며 줄기에서 나오는 우윳빛 즙액에 함유되어 있는 락투세린 성분이 진통과 최면 효과가 있어 예민한 신경을 누그러뜨리고 두통과 불면증해소에 많은 도움이 됩니다. 또한 치아 미백효과도 있고 피를 맑게하고 해독작용이 뛰어나 숙취해소에도 많은 도움이 됩니다.

그럼 상추 효능 및 정보에 대해서 자세하게 알아보겠습니다.

 1. 피로회복 

상추에는 천연강장제 역할을 하는 각종 비타민과 미네랄이 풍부해 체내 신진대사를 원활하게 하고 긴장을 완화시켜 주는 효과가 있어서 신체 피로감 회복에 많은 도움이 됩니다.

 2. 숙취해소 

찬 성질의 가진 상추는 알코올의 열독을 풀어주는 효과가 뛰어납니다.

또한 간장의 기능을 돕고 피를 맑게하는 정혈효과는 물론 해독작용이 뛰어나서 체내 노폐물 배출에 도움을 줍니다.  과도한 음주로 인한 두통을 완화시켜 주는 등 숙취해소에도 많은 도움이 되어 숨은 상추 효능 이라고 할 수 있습니다.

 3. 불면증 완화 

상추가 불면증에 좋다는 얘기는 잘 들어보지 못했을 겁니다. 수면을 유도하는 효과가 있는 수면호르몬이라고 불리는 멜라토닌 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 줄기속 우윳빛 즙액에 풍부한 락투카리움 성분이 진정, 최면, 진해효과가 뛰어나 신경을 안정시키고 스트레스를 완화하여 불면증 완화에 도움이 됩니다.

 4. 빈혈 예방 

필수아미노산이 골고루 함유되어 있으며 체내 산소를 공급해 주는 헤모글로빈의 구성 성분인 철분과 적혈구 생성에 도움이 되는 엽산이 풍부하여 빈혈예방에 뛰어나 대표적인 상추 효능 이라고 합니다.

 5. 골다공증 예방 

비타민K가 풍부하여 칼슘의 균형을 개선해주고 뼈가 조성되는 광화작용을 촉진시켜 골소실을 예방해 줍니다.

또한 보론성분이 다량 함유되어 있어 뼈분해 속도를 느리게 해주는 효과가있어 골절은 물론 골다공증 예방에 도움이 됩니다

 6. 눈 건강 

루테인 성분이 풍부해 눈의 신경과 세포를 보호하는 효과가 뛰어납니다.  또한 눈 점막을 보호하고 안구건조를 예방하며 시력을 보호하는 역할을 하는 비타민A가 풍부해 눈건강 도움이 되는 상추 효능이 있다고 합니다.

 7. 피부미용 

풍부한 수분과 비타민A는 피부세포의 재생을 도와 거칠어진 피부를 회복시키고 윤기있고 촉촉하게 만들어주며 비타민C와 무기질 성분이 많이 들어있어 피부미백은 물론 탄력에 뛰어난 효과가 있어 피부미용에 많은 도움이 됩니다.

 8. 변비 완화 

변비란 배변시 무리한 힘이 필요하거나 대변이 과도하게 딱딱하게 굳어서 원활한 배변이 힘든 경우를 말합니다.

상추에 풍부한 수분과 식이섬유가 장내 환경을 개선해주고 장의 연동운동을 원활하게 하여 수월한 배변활동을 도와 변비완화에 도움이 되는 상추 효능이 있다고 합니다.

상추를 구입할때는 잎이 연하면서도 도톰한 것을 고르는게 좋고, 보관 기간이 길지않아 구입후 바로 소비하는 것이 낫습니다

그리고 고유한 녹색을 잘 유지하고 있는것과 크기가 일정한 것, 상추잎을 잘랐을 때 우유 빛 유액이 있는것이 좋습니다.

상추는 가꾸기도 쉽고 비교적 땅도 가리지 않는 효자 작물입니다.

아주 척박한 땅을 제외하면 웬만한 장소에서는 가리지 않고 잘 자라서 쌈을 제공하고 꽃대를 세워 씨앗도 줍니다. 씨앗을 잘 받았다가 다시 심으면 언제든지 다시 잎을 주고 씨앗을 주니 순환할 수 있어 계속 싱싱한 먹거리를 먹을 수 있습니다.

지금까지 상추 효능 및 정보에 대해 알아보았습니다.

많은 도움이 되었기를 바랍니다.

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