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아로니아효능 8가지에 대해 알아보겠습니다.

꿈꾸며 사랑하며 2017. 8. 30. 21:00



 ◆ 아로니아효능 8가지 정보 


장미과 다년생 식물로 북아메리카가 원산지인 아로니아는 10대 슈퍼푸드 중 하나로 현존하는 모든 식물 중에서 안토시아닌과 폴리페놀의 함량이 최고 수준으로 알려져 있습니다.  꽃과 열매가 5월에 피고 열리며, 8~9월에 열매를 수확할 수 있습니다.  특히, 영화 40도의 추위와 강력한 자외선 등 가혹한 환경에서도 잘 자라는 특징을 갖고 있습니다.



각종 베리종류 중에서도 슈퍼베리로 통하며 18세기 경 유럽에서 전래되었으며, 유럽 중세 왕족들의 질병예방과  그효능을 인정받아 '킹스베리'라는 별명으로 불리기도 합니다. 현재 폴란드에서 전세계 생산량의 90%가 생산되며, 제 1의 생산국으로 꼽히고 있습니다. 



탄닌 성분이 많아서 바로 수확한 것은 떫은 맛이 있지만 당도가 최고 17브릭스 정도로 단 맛이 있습니다.   다만, 탄닌성분이 너무 많아서 단맛을 제대로 느낄 수 없는 것이라고 합니다.  인체의 활성산소와 독소 제거에 뛰어난 효과가 있는 항산화물질이 풍부하게 함유되어 있어 노화방지는 물론 면역력향상에 많은 도움을 준다고 합니다.  


그럼 몸에 좋은 아로니아효능 8가지에 대해서 자세하게 더 알아보겠습니다.

 

 효능1. 당뇨 개선 



요즘은 나이 드신분들 뿐만 아니라 젊은사람들도 당뇨병환자가 급증하는 추세입니다.  당뇨와 밀접한 관계가 있는 산화적 스트레스를 낮춰주고 혈당, 콜레스테롤, 당화 혈색색소를 줄여주는 효과 있는 아로니아는 인슐린을 활성화시켜 당뇨병 환자와 혈당관리에 많은 도움이 된다고 합니다. 


 효능2. 항암 효과 




풍부하게 함유되어 있는 안토시아닌과 폴리페놀류 성분들은 생체 내의 암세포에 대한 방어체계를 보완하고 조절할 수 있도록 돕는 역할을 합니다.  암의 원인이 되는 활성산소를 제거하는 효과가 있어서 각종 암예방에 도움이 된다고 합니다.


 효능3. 간기능 강화 



간기능이 저하되면 만성피로와 지방간으로 발전될 수 있습니다.  간세포를 파괴하고 간 염증지수를 올리는 중금속을 배출하는데 뛰어난 효과가 있으며, 간에 지방이 축적되는 것을 억제해 줍니다. 간세포를 보호해 주어 간기능을 강화시켜주는 대표적인 아로니아효능 이라고 할 수 있습니다.



 효능4. 혈관질환개선 



항산화작용이 뛰어난 혈액내 노폐물을 없애주고 혈관벽을 손상시키는 물질을 제거하는 등 혈관 청소부 역할을 하고 혈관 내 염증을 억제하는 효과가 있어서 고혈압, 동맥경화 같은 혈관질환개선에 도움이 된다고 합니다. 


 효능5. 눈 건강 



풍부한 안토시아닌 성분이 시각에 영향을 미치는 로돕신의 재합성을 돕는 효능이 있으며, 체내 활성산소를 억제하여 노안을 예방하고 시력저하를 막아줄 뿐만 아니라 백내장 예방에도 많은 도움을 줍니다.  시중에 약국을 가더라도 아로니아를 이용한 안구 건강보조제들이 많이 진열돼 있는것을 흔하게 볼 수 있습니다. 그만큼 눈건강에 좋다는 것을 알 수 있습니다.


 효능6. 피부미용 




항산화 성분이 풍부하여 체내 활성산소를 억제하고 피부 재생에 도움이 되며 손상된 피부 모세혈관을 복구시켜 줍니다.  특히, 기미와 주근깨를 억제해 주는 효과가 있으며, 콜라겐 합성을 촉진시켜 피부 탄력 증가 효과가 있습니다.  나이가 들면서 생기는 주름완화에도 도움이 주어 아로니아효능 으로서 많은 분들에게 사랑받는 이유이기도 합니다.


 효능7. 노화예방 



현재 현존하는 과일과 채소 중에서 항산화물질로 알려진 안토시아닌 성분이 가장 많이 함유되어 있어 신체 노화를 방지해 주는 효과가 있습니다.  주목할 점은 프로안토시아니딘 이라는 강력한 항산화 성분이 노화된 피부를 빨리 없애주고, 새로운 피부조직을 만들어 주는 효과가 있다고 합니다.  젊음을 유지하고 싶은 욕망은 누구나 원하는 것인데 거기에 부합하는 식물이 아닌가 싶습니다.  



 효능8. 변비개선 


요즘 현대인들은 과도한 스트레스와 잘못된 식습관 등 여러가지 요인으로 인해 변비 증상을 호소하는 경우가 많습니다.  아로니아에는 식이섬유가 많이 함유되어 있어 몸속 장내환경을 개선 시켜줘 배변 활동을 원활하게 도와주는 효과가 있습니다.  변비로 고생하는 분들에게 많은 도움을 주어 대표적인 아로니아효능 이라고 할 수 있겠습니다.


 ● 아로니아, 이렇게 드세요 


하루에 20~30알 정도 섭취할 것을 권장합니다.  그러나, 타닌성분으로 인해 떫은 맛이 강해서 생과로 먹기가 쉽지는 않습니다. 후숙과정을 거치는 것이 좋은데, 실온에서는 2~3일정도, 냉장실에서는 1주일 이상 보관하면 떫은맛이 옅어진답니다.  냉동실에 보관하면 계절과 상관없이 아로니아를 즐겨 먹을 수 있습니다.


주스로 만들어 마시면 먹기도 편하고 영양분도 더 효율적으로 섭취할 수 있습니다.  요구르트나 우유, 꿀 등을 첨가해서 블렌더에 갈아 마시면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.  그리고 사과나 배, 오렌지처럼 과즙이 많은 과일과 함께 갈아서 생과일주스로 마셔도 맛이 좋습니다.



지금까지 아로니아효능 8가지 정보에 대해서 자세히 알아보았습니다.

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